Salsa alle carote
Ricette Bimby, Salse e sughi Bimby

Salsa alle carote Bimby

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Ricetta salsa alle carote. Una salsa ottima per accompagnare le tue polpette o i tuoi hamburger vegani

Salsa alle carote Bimby

Recipe by FreedomvegCourse: salseCuisine: italiana
Portate

4

portate
Tempo di preparazione

10

minutes
Tempo di cottura

33

minutes
Tempo totale

43

minutes

Ricetta salsa alle carote

Ingredienti

  • 40 gr olio di oliva extravergine

  • 40 gr cipolla

  • 200 gr carote

  • 500 gr di acqua

  • 1 cucchiaino di sale

  • 1 cucchiaino di curry in polvere

Istruzioni

  • All’interno del boccale aggiungere la cipolla e le carote tagliate a tocchetti. Tritare 15 secondi velocità 7 e riunire sul fondo con la spatola
  • Aggiungere l’olio e insaporire 3 minuti 120 °C velocità 1 antiorario
  • Aggiungere l’acqua e il sale e il curry in polvere. Senza misurino, posare il cestello sopra il coperchio per evitare gli schizzi, e cuocere 30 minuti temperatura Varoma velocità 1 antiorario
  • La vostra salsa è pronta per accompagnare polpette o hamburger ma anche per essere spalmata su dei crostini di pane
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