Salame al cioccolato
Dolci, Menù di Natale 2020, Ricette

Salame al cioccolato senza uova

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Ricetta salame di cioccolato. Un dolce molto facile e veloce da preparare ma allo stesso davvero squisito che accontenterà grandi e piccini. Ovviamente il tutto preparato senza uova nè burro, al 100% vegano.

Salame al cioccolato senza uova

Recipe by FreedomvegCourse: DolciCuisine: vegana
Portate

6

portate
Tempo di preparazione

10

minutes
Tempo di cottura

3

minutes
Tempo totale

13

minutes

Ricetta salame al cioccolato senza uova

Ingredienti

  • 200 gr di cioccolato fondente

  • 200 gr di biscotti secchi vegani

  • 50 gr di latte vegetale o acqua

  • 50 gr di zucchero (se il cioccolato fondente è oltre il 50%)

  • 2 ml di aroma di rum (opzionale)

Istruzioni

  • Fare fondere il cioccolato fondente a bagnomaria o con il forno a microonde per 3 minuti a 650 W Cioccolato fondente Cioccolato fondente sciolto
  • Sistemare i biscotti secchi in un canovaccio e sbriciolarli grossolanamente senza ridurli completamente in polvere Biscotti secchi vegani Biscotti secchi vegani sbriciolati Biscotti secchi vegani sbriciolati
  • In una ciotola amalgamare insieme tutti gli ingredienti Salame al cioccolato Salame al cioccolato Salame al cioccolato
  • Trasferire il composto in un foglio di carta forno e arrotolarlo per dargli la forma tipica di un salsicciotto sigillando gli estremi Salame al cioccolato Salame al cioccolato
  • Avvolgere nella carta stagnola, mettere in frigo e lasciare rassodare almeno per 2 ore Salame al cioccolato
  • Affettare e servire cospargendo le fette, a piacere, con dello zucchero a velo
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