Pasta e piselli
Primi, Ricette

Pasta e piselli risottata Bimby

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Ricetta pasta e piselli risottata Bimby. Un primo piatto insaporito da un’ottima crema ai piselli, creato con il tuo Bimby

[Voti: 1   Media: 5/5]

Pasta e piselli risottata Bimby

Recipe by FreedomvegCourse: PrimiCuisine: Italiana, Vegana
Portate

4

portate
Tempo di preparazione

15

minutes
Tempo di cottura

10

minutes
Tempo totale

25

minutes

Per gli amanti della pasta risottata, una ricetta saporita con i piselli

Ingredienti

  • 350 gr piselli surgelati

  • 30 gr olio di oliva extravergine

  • 630 gr acqua

  • 3 cucchiaini di curcuma

  • 2 cucchiaini di sale

  • 320 gr pasta corta

Istruzioni

  • Mettere nel boccale 200 gr di piselli surgelati, l’olio extravergine di oliva e 100 g di acqua, frullare 6 secondi velocità 7. Riunire sul fondo con la spatola.
  • Aggiungere 530 g di acqua, la curcuma e il sale. Portare a ebollizione 8 minuti 100 °C velocità 1
  • Nel frattempo che l’acqua cuoce, in una padella antiaderente aggiungere un filo d’olio e rosolare i restanti piselli per circa 10 minuti
  • Mettere la pasta nel boccale e cuocere per il tempo indicato sulla confezione 100 °C antiorario velocità cucchiaio. Nel frattempo, trasferire in una zuppiera i 150 gr di piselli
  • Trasferire la pasta nella zuppiera, mescolare e servire

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