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Ricetta del pancake senza uova nè latte. La ricetta ideale per iniziare la giornata con una colazione dolce e sfiziosa
Pancake senza uova
Course: DolciCuisine: veganaPortate
4
portateTempo di preparazione
5
minutesTempo di cottura
2
minutesTempo totale
7
minutesRicetta pancake senza uova
Ingredienti
100 gr farina 00
6 gr lievito vanigliato istantaneo
20 gr zucchero di canna integrale
70 ml latte di soia
15 ml olio di mais
Istruzioni
- In una ciotola inserire la farina, il lievito e lo zucchero e mescolare insieme tutti gli ingredienti
- Aggiungere il latte e l’olio e mescolare bene eliminando tutti gli eventuali grumi
- In una padella antiaderente versare un goccio d’olio. Quando l’olio sarà ben caldo, aggiungete un cucchiaio di composto e cuocete per circa 1 minuto per ogni lato
- Il vostro pancake è già pronto da gustare con della crema vegana alla nocciola o con un mix di frutta secca e disidratata
