Maionese vegana senza uova
Ricette, Salse e sughi

Maionese fatta in casa senza uova

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Ricetta maionese fatta in casa. Un’ottima maionese vegana senza uova ottima per accompagnare le patatine fritte o le tue polpette vegane.

Qui puoi trovare la stessa ricetta in versione Bimby

[Voti: 2   Media: 4.5/5]

Maionese fatta in casa senza uova

Recipe by FreedomvegCourse: salseCuisine: italiana
Portate

4

portate
Tempo di preparazione

5

minutes
Tempo totale

10

minutes

Ricetta maionese fatta in casa senza uova

Ingredienti

  • 60 gr latte di soia non zuccherato

  • 100 gr olio di mais

  • 10 gr olio di oliva extravergine

  • 1 pizzico di sale

  • 1 cucchiaino di succo di limone

  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere

Istruzioni

  • All’interno del bicchiere del mixer versare il latte di soia e iniziate a frullareMaionese vegana senza uova
  • Mentre frullate, aggiungete l’olio a filo e continuate a frullare fino a che la salsa non diventa densa
  • Aggiungere il sale, il succo di limone e la curcuma e frullate ancora per amalgamare bene tutti gli ingredienti
  • La vostra maionese è pronta per accompagnare le patatine fritte o le tue polpette vegane
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