Ricetta contorno di cavolo rosso bimby
Contorni, Menù di Natale 2020, Ricette

Contorno di cavolo rosso

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Ricetta contorno di cavolo rosso. Un contorno facile ma molto gustoso

Qui puoi trovare la stessa ricetta in versione Bimby

Contorno di cavolo rosso

Recipe by FreedomvegCourse: contornoCuisine: italiana
Portate

6

portate
Tempo di preparazione

10

minutes
Tempo di cottura

30

minutes
Tempo totale

40

minutes

Contorno di cavolo rosso. Pochi ingredienti per un contorno molto gustoso

Ingredienti

  • 40 gr cipolle

  • 35 gr olio di oliva extravergine

  • 500 gr cavolo rosso

  • 20 gr aceto di mele

  • 1 cucchiaino sale

  • 1 cucchiaino zucchero

Istruzioni

  • In una padella antiaderente soffriggere la la cipolla con l’olio extra vergine di oliva per 3 minuti
  • Trascorsi 3 minuti, aggiungere il cavolo rosso precedentemente tagliato a listarelle, l’aceto di mele, il sale e lo zucchero e cuocere per 20 minuti con il coperchio. Se a fine cottura il cavolo dovesse essere ancora duro, proseguire per altri 5 minuti
  • A piacere aggiungere semi di sesamo
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